Nombre común: Rollizo

Nombre científico: Pinguipes chilensis.

¿Dónde se encuentra?: El rollizo es una especie nativa que habita desde Perú hasta el sur de Chile. Habita en zonas costeras entre fondos rocosos y de arena, en grupos de a dos a cinco individuos.

¿De qué se alimenta?: Cangrejos, panchotes, lapas y chitones.

¿Es comestible?: Sí.